미세입자 기술 이용해 오메가3 흡수율 높여

미세입자 기술 이용해 오메가3 흡수율 높여

with 2021.02.26 05:10

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동원F&B가 최근 내놓은 'GNC 아쿠아셀 오메가3 코큐텐디'는 호주의 바이오테크 기업 파마코에서 개발한 '아쿠아셀' 기술을 적용해 오메가3 지방산의 체내 흡수율을 높인 제품이다.

아쿠아셀 기술은 물에 잘 녹지 않는 지방산을 미세입자 크기로 잘게 쪼개 체내 흡수를 쉽게 만드는 기술이다.

지방산을 미세한 분자 크기로 쪼개 소화효소와 상호작용하는 면적이 넓어져 소화효소를 통한 분해가 쉬워지고 흡수율과 생체이용률이 높아지도록 만들어준다고 한다.